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农村田边的“香肠”,过去农民见到就砍,如今30一斤成稀罕野菜 小岗村改革开放的故事

本文为大家介绍了 农村田边的“香肠”,过去农民见到就砍,如今30一斤成稀罕野菜 ,还有的小伙伴在问小岗村改革开放的故事,下面小编给大家细致的讲述一下。

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2021-07-07 18:24

在农村的田边生长这许多的野草,对于这些野草,农民朋友的态度也是褒贬不一,有些野草生长的太多,会影响到农作物的生长,因此被认为是“害草”,从而遭到农民朋友的讨厌。但是有的野草因为有着药用或是食用价值,而被农民朋友所喜爱,比如野苋菜、鱼腥草、蒲公英等。下面笔者介绍一种田边的野草,这种野草长得很有意思,不过如今知道它价值的很人少了。

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下午带着孩子去田边散步的时候,在经过稻田边的时候,孩子突然喊道“火腿肠,火腿肠”,笔者顺着孩子目光看过去,原来孩子是看到了田边的一种有意思的野草,想必许多在农村生活过的朋友,应该猜到这种野草是什么了,它就是“香蒲”,它的果实被称作“蒲黄”。

香蒲的果实长得很有意思,就像生活中常吃的一种食物“香肠”或者“火腿肠”,因此在笔者家乡这边,老农民朋友也把它戏称为“香肠草”,当然不同的地方也有不同的叫法。

许多农民朋友对于香蒲的态度就是褒贬不一,这是为什么呢?

主要跟香蒲的生长习性有关,香蒲是一种多年生水生或沼生草本植物,喜欢生长在水边或是沼泽边,而水田或是鱼塘就在其中,香蒲常常生长在水田边和鱼塘边,生于鱼塘还好,但是生于水田边会影响农作物的生长,因此常被农民朋友当做“害草”,因而许多种田的农民朋友见到它就砍掉了。

若是生长在野河边,其实大多数农民朋友还是很喜欢香蒲的,因为这香蒲有着很好的价值。

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香蒲有哪些价值呢?

夏季的时候,农村里蚊虫特别的多,在过去的时候没有蚊香这东西,那么怎么办呢?许多老农民朋友就会用香蒲那形似香肠的果实来驱蚊,将蒲黄用火点燃以后,就能起到驱蚊的作用,而且还能散发出一股香蒲特有的香气,在过去可是深受老一辈农民朋友的喜爱,现在在农村里,依然会有一些老农民用这种方法来驱蚊。

此外,这蒲黄其实还是一种很好的中药材,据笔者所了解,蒲黄具有活血化瘀、止血镇痛的功效,笔者记得小时候很顽皮,在河边玩耍的时候,不小心把腿划伤流血了,大人就将这蒲黄揉碎了直接敷在伤口上,用它来止血。

而除了以上的价值以外,其实香蒲最大的价值,则是它的食用价值,很多人可能不知道香蒲还能食用,实际上香蒲的嫩茎可以当做野菜来食用,而且营养价值很高,若是要比较的话,笔者觉得比这香蒲的茎比茭白还好吃。

据村里的老农民朋友说,这香蒲的嫩茎当做野菜被称作“蒲菜”,在城里可是一种上好的野菜,一般可以卖到30元一斤左右,也算是一种稀罕野菜了。当然,不同的地方不同的季节价格也不一样,夏季是香蒲生长的季节,因此价格会便宜许多,而春秋季则会比较贵了。

各位朋友,不知道你们了解“香蒲”吗?你们吃过香蒲的嫩茎吗?欢迎留言交流哦!

 农村田边的“香肠”,过去农民见到就砍,如今30一斤成稀罕野菜  小岗村改革开放的故事

小岗村改革开放的故事

傍晚,我奉命去菜市场买菜.回家的时候,路过一片空地.那里长着许多杂草,其中有一种可以吃的名为马齿苋的“野草”.我早就垂涎于野菜的鲜美了.我审视着这片空.

羡慕和嫉妒的是乡民们从未见过的稀罕物品,那些有出息的出人;轻蔑和嘲笑的是乡民们见多了不以为奇的物品,那些没出息的出门人

新不了情 心若倦了泪也干了这份深情难舍难了曾经拥有天荒地老已不见你暮幕与朝朝这一份情永远难了愿来生还能再度拥抱爱一个人如何厮守到老怎样面对一切我不知道回忆过去痛苦的相思忘不了为何你还来拨动我心跳爱你怎么能了今夜的你应该明了缘难了情难了 被许多人翻唱过·很经典的说····