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在丰县的秋天,这种东西先前拿来喂猪,如今给一盘肉也不换! 八种东西少往家里买

本文为大家介绍了 在丰县的秋天,这种东西先前拿来喂猪,如今给一盘肉也不换! ,还有的小伙伴在问八种东西少往家里买,下面小编给大家细致的讲述一下。

文:红艳

图:部分来自网络

如今,已经进入10月下旬,气温一天天降低,田野里因着秋收的散场,而变得一片萧静,而此刻,胡萝卜却悄然登场,迎来了它的丰收季。

走进乡间,看到这些绿意盎然的它们,我就会油然想起了从前。记得在我的童年时候,每年的深秋,当别人把胡萝卜缨子拿来喂猪喂兔子的时候,母亲却把它用来蒸吃,那种芳香天然的味道,至今想起,还齿口留香。

在如今老家的乡村,走进田间,这样的镜头随处可见,农人们不但收了红萝卜,一些鲜嫩的缨子也会派上用场。

最近你如果有空走到集市上,就会发现很多这样的摊位,他们把捆扎好的胡萝卜缨子,一把把的放在那里售卖,价格基本是五角钱一把,你稍微靠近一点,摊主就会说

:这胡萝卜缨子,从没打过农药,是绿色食品,蒸吃的味道可好了,很养身体的。

如今的农村,大家的生活条件越来越好,大鱼大肉早已进入寻常百姓家。但不知道为何,这些年,那些昔日被漠视的一些蒸菜,反而堂而皇之的登上了“大雅之堂”。

那些藏在民间的特色美食,慢慢走进大家的视野,而胡萝卜缨子就是最鲜明一例。


蒸胡萝卜缨,做法很简单,感觉它和

槐花、榆钱、荠菜、面条子稞、红芋叶之类的,基本大同小异,吃法也几近相同。

通常状况下,是先将缨子洗干净,放入小盆中,再撒上面粉,搅拌均匀。


随后,就可以放进锅里蒸了,估计二三十分钟,基本就大功告成了。

但要想使蒸的胡萝卜缨,吃起来更加酣畅淋漓,这个配头是绝对少不了的。那就是蒜臼子揣的蒜,里面放入适量的香油。



在等待中,蒸菜熟了,揭开锅盖儿,等热气冒尽了,就将他们盛在事先准备好的铁盆里,顿时,一股清甜味扑鼻而来。



蒸好的胡萝卜缨子出锅了,我赶紧盛了一碗。蘸上辣椒酱,那味道真好,真香啊,这种感受,我发现用任何语言都无法准确的表达出来,按照一句俗话来说,就是给我一盘肉也不换。

一晃,又到了蒸胡萝卜缨子的季节,每每看到这种蒸菜,嘴里还会忍不住流口水呢!

 在丰县的秋天,这种东西先前拿来喂猪,如今给一盘肉也不换!  八种东西少往家里买

八种东西少往家里买

没有东西,缺衣少食之意.上联是二三四五,缺一(衣),下联是六七八九,少十(食).横批南北,少东西.据说在春节前夕,郑板桥和苏州知府一同外出巡游,见南门.

1.打2.称3.割4.抓5.租6.交7.拉8.搬 有的可能不太合适,只是我的一家之言,仅供参考

问: 秋云打一动物? 答: 哇靠!秋云,谐音就是 (蚯蚓)呗!只供参考! 注: 提防假冒,最近很多无 耻之徒,自己不用脑袋 ,一字不漏包括标点符 号抄袭,连 du 知道君 也是如此,当真无耻之 极,要抄也要注明是我 的回答!